Cada vez que vamos al Supermercado y encontramos un producto con el logo del trigo prohibido y la sigla T.A.C.C., como el que ilustra este post, estamos ante un producto ciertamente inclusivo, que apuesta por una mejor calidad de vida para más de 400 mil argentinos que sufren de una enfermedad cada vez más común: Celiaquía.
La enfermedad celíaca es “la intolerencia permanente a la gliadina y otras proteínas afines” según se explica en la web que promueve la Ley Celíaca en Argentina, una norma que apunta a reconocer la enfermedad y contemplar los altos costos que deben afrontar quienes la padecen en un rubro que impacta directamente en la calidad de vida: la alimentación.
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Ufa! cortala con la dieta… la vida es para celebrarla.  Date cuenta que una cosa es comer sano y otra muy distinta es matarte de hambre. Para vivir con plenitud debemos aprender a desarrollar el equilibrio en todos los planos, y  la alimentación es uno de ellos. Por eso en #VCP09 va a haber cupcakes  y cookies para degustar!

Los cupcakes son unas tortas individuales, dulces o saladas, de mil sabores, que pueden venir rellenas o no y con distintas coberturas: chocolate, merengue, vainilla, crema… Son el boom de la pastelería argentina, aunque hace años encanta a los norteamericanos. Tamara, de Che! Cupcakes, estará presente en el evento deleitándonos con sus delicias,  personalizadas y artesanales.

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Tomar el  té es una tradición milenaria,  sin embargo elegir un té innovador que tenga en cuenta las buenas prácticas, eso es lo que te puede diferenciar del resto.
Inti Zen nos llega de la mano de Guillermo Casarotti, un emprendedor que forma parte de “Nuevos aires” una comunidad de empresas y empresarios de diferentes sectores y tamaños que tiene como misión crear sinergia de gestión socialmente responsable de manera continua, y propagar prácticas sustentables de negocios con alto impacto. Es decir, ellos tienen lo que nos interesa: conciencia de la responsabilidad de nuestras acciones sobre nuestro entorno y el entorno de los otros.

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